รสชาติที่ใช่ ในสไตล์เรา

ซดน้ำแกงร้อนๆ ให้คล่องคอ กับต้มแซ่บและแกงอ่อมรสเข้มข้น หอมกลิ่นสมุนไพรอีสานและผักพื้นบ้านตามฤดูกาล
ต้ม, แกง
ความลงตัวของกระดูกอ่อนหมูเนื้อนุ่มและเอ็นแก้วใสเคี้ยวหนึบที่ตุ๋นจนเข้าเนื้อ ในน้ำซุปต้มแซ่บรสจัดจ้านหอมกรุ่นสมุนไพรและพริกแห้งคั่ว มอบความอร่อยที่เข้มข้น ร้อนแรง และคล่องคอในทุกคำ
฿220

สัมผัสรสชาติเปรี้ยวละมุนตามธรรมชาติของใบมะขามอ่อนที่เคี่ยวร่วมกับเนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำในน้ำซุปใสรสกลมกล่อม ผสานกลิ่นหอมอ่อนๆ ของสมุนไพรไทย มอบความสดชื่นและซดคล่องคอในทุกคำที่ลิ้มลอง
฿160

ความสดหวานของปลานิลเนื้อแน่นที่ต้มในน้ำซุปรสเปรี้ยวเค็มกลมกล่อม ชูรสโดดเด่นด้วย 'ผักแขยง' สมุนไพรพื้นบ้านกลิ่นหอมจรุงใจ ช่วยดับคาวและมอบความสดชื่นสะท้อนวิถีชีวิตลูกทุ่งในทุกช้อนที่ลิ้มลอง
฿220

สัมผัสความหอมนัวของน้ำซุปพริกแกงสมุนไพรโขลกละเอียดที่ซึมลึกเข้าสู่ยอดผักหวานป่าเนื้อนุ่ม เสริมมิติรสชาติด้วยปลาแห้งย่างเตาถ่าน มอบความกลมกล่อมและกลิ่นอายพื้นบ้านที่ลงตัวในทุกช้อน
฿160

ความเลอค่าแห่งฤดูกาลของยอดผักหวานป่าอ่อนนุ่มในน้ำซุปหอมกรุ่นกลิ่นปลาแห้งย่างเตาถ่าน ผสานความมันนัวของ 'ไข่มดแดง' เม็ดอวบอ้วนที่แตกในปาก มอบความกลมกล่อมและรสสัมผัสที่หาทานได้ยาก
฿230

ความหวานละมุนของน้ำซุปใสที่เคี่ยวร่วมกับผักกาดขาวจนนุ่มกำลังดี เสริมรสด้วยหมูสับปรุงรสเนื้อเด้งและกระเทียมเจียวหอมกรุ่น มอบความอร่อยที่เรียบง่ายแต่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและผ่อนคลายในทุกคำ
฿120

ความหวานตามธรรมชาติของหัวไชเท้าที่ตุ๋นจนฉ่ำน้ำซุป ผสานกับกระดูกอ่อนหมูเนื้อนุ่มเคี้ยวเพลินในน้ำแกงใสรสกลมกล่อม มอบความรู้สึกอบอุ่นและสบายท้องในทุกครั้งที่ลิ้มลอง
฿180

ความนุ่มฟูของไข่เจียวน้ำที่อุ้มน้ำซุปรสกลมกล่อมไว้ชุ่มฉ่ำ ผสานความเนียนนุ่มของเต้าหู้อ่อนและผักสดตามฤดูกาล มอบรสชาติที่เรียบง่ายแต่เปี่ยมด้วยความอบอุ่นและสบายท้องในทุกคำ
฿150

หน่อไม้สดหวานในน้ำใบย่านางคั้นสดรสเข้มข้น ผสานความนัวลึกของน้ำปลาร้าและสมุนไพรพื้นบ้าน มอบกลิ่นอายธรรมชาติและรสชาติที่สะท้อนเอกลักษณ์ความอร่อยแบบดั้งเดิมได้อย่างลงตัว
฿150

ความหอมนัวของน้ำใบย่านางและหน่อไม้สด ผสานความเลอค่าแห่งฤดูกาลด้วย 'ไข่มดแดง' เม็ดอวบอ้วนที่แตกในปาก มอบรสชาติมันนัวกลมกล่อมและหาทานได้ยาก
฿220
หน่อไม้ดองคัดพิเศษรสเปรี้ยวละมุนเคี่ยวร่วมกับเนื้อไก่นุ่มจนเข้าเนื้อ ในน้ำแกงสมุนไพรหอมกรุ่นปรุงรสแบบไม่ใส่ปลาร้า มอบรสชาติเปรี้ยวเผ็ดที่สดชื่น สะอาดลิ้น และถูกปากทุกคน
฿150

ปลานิลเนื้อสดหวานชิ้นโตในน้ำแกงอ่อมรสเข้มข้นขลุกขลิก หอมกลิ่นเอกลักษณ์ของผักชีลาวและสมุนไพรพื้นบ้าน มอบความเผ็ดร้อนกลมกล่อมและเปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการในทุกคำ
฿170

เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำในน้ำแกงอ่อมรสเข้มข้นขลุกขลิกที่อุดมด้วยผักสมุนไพรพื้นบ้านนานาชนิด โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของผักชีลาวและเครื่องแกงตำสด มอบความเผ็ดร้อนและรสชาตินัวลึกตามแบบฉบับอีสานขนานแท้
฿170

ซดน้ำซุปให้ชื่นใจกับแกงอ่อมหมูสูตรเด็ด เครื่องแน่นทั้งเนื้อหมูนุ่มและผักสด หอมกลิ่นสมุนไพรและผักชีลาวเตะจมูก รสชาติเข้มข้นนัวถึงใจ อร่อยกลมกล่อมจนหยดสุดท้าย
฿170
ความนุ่มละมุนของเนื้อโคขุนคัดพิเศษในน้ำแกงอ่อมรสเข้มข้นขลุกขลิก หอมกรุ่นด้วยข้าวคั่วและสมุนไพรพื้นบ้านอย่างผักชีลาว มอบรสชาตินัวลึกและเผ็ดร้อนที่ลงตัวในทุกคำ
฿190

ความเผ็ดร้อนจัดจ้านของเครื่องแกงป่าที่ผสานเข้ากับเอกลักษณ์ของน้ำแกงอ่อมรสเข้มข้น เสริมรสด้วยปลานิลเนื้อสดหวานและผักสมุนไพรพื้นบ้านนานาชนิด มอบความหอมกรุ่นและรสชาติที่กลมกล่อมสะอาดลิ้นแบบไม่ใส่ปลาร้า
฿195

ความเผ็ดร้อนจัดจ้านของเครื่องแกงป่าที่ผสานเข้ากับเอกลักษณ์ของน้ำแกงอ่อมรสเข้มข้น เสริมรสด้วยเนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำและผักสมุนไพรพื้นบ้านนานาชนิด มอบความหอมกรุ่นและรสชาติที่กลมกล่อมสะอาดลิ้นแบบไม่ใส่ปลาร้า
฿195

ความนุ่มละมุนของเนื้อโคขุนคัดพิเศษที่ซึมซับความจัดจ้านของเครื่องแกงป่าผสานเอกลักษณ์น้ำแกงอ่อมรสเข้มข้น หอมกรุ่นสมุนไพรพื้นบ้าน มอบรสชาติเผ็ดร้อนกลมกล่อมและสะอาดลิ้นแบบไม่ใส่ปลาร้าที่ลงตัวที่สุด
฿210

ความหวานมันของฟักทองและเห็ดสดนานาชนิดในน้ำแกงรสเข้มข้น หอมกรุ่นกลิ่นใบแมงลักและเครื่องแกงโขลกละเอียด มอบความนัวลึกและรสชาติกลมกล่อมที่ลงตัวในทุกช้อน
฿135

เห็ดสดคัดพิเศษนานาชนิดในน้ำใบย่านางคั้นสดสีเขียวเข้ม ผสานความนัวลึกของน้ำปลาร้าปรุงสุกและเครื่องแกงสมุนไพร มอบรสชาติกลมกล่อมตามตำรับอีสานดั้งเดิมที่ยากจะลืมเลือน
฿150

เห็ดสดนานาชนิดและไข่มดแดงเม็ดอวบอ้วนในน้ำใบย่านางคั้นสดรสเข้มข้น ผสานความนัวลึกของน้ำปลาร้าและสมุนไพร มอบรสชาติความอร่อยตามฤดูกาลที่กลมกล่อมและเป็นเอกลักษณ์
฿220
ความกรุบกรอบที่เป็นเอกลักษณ์ของเห็ดเผาะสดในน้ำใบย่านางคั้นสดรสเข้มข้น ผสานความนัวลึกของน้ำปลาร้าและสมุนไพรพื้นถิ่น มอบความอร่อยแห่งฤดูกาลที่เคี้ยวเพลินและหาทานได้ยากในทุกคำ
฿235
การผสานความอร่อยของสองวัตถุดิบเลอค่าแห่งฤดูกาล เห็ดเผาะเนื้อกรุบกรอบและไข่มดแดงเม็ดอวบอ้วนในน้ำใบย่านางคั้นสดรสเข้มข้น มอบความหอมมันและรสชาตินัวลึกที่เป็นเอกลักษณ์หาทานได้ยาก
฿305
พริกแกงคั่วตำรับโบราณรสจัดจ้านเคี่ยวกับกะทิจนแตกมัน ผสานความกรุบกรอบของเห็ดเผาะและคอหมูย่างหอมกลิ่นเตาถ่าน เพิ่มมิติของรสชาติด้วยใบชะพลูสด มอบความหวานมันเผ็ดร้อนที่กลมกล่อมและลงตัวในทุกคำ
฿310
ความเข้มข้นของหัวกะทิสดที่เคี่ยวกับพริกแกงตำรับโบราณจนแตกมัน ผสานความกรุบหนึบของหอยขมตัวอวบและกลิ่นหอมเอกลักษณ์ของใบชะพลู มอบรสชาติเผ็ดร้อนหวานมันที่กลมกล่อมและลงตัว
฿210
หอยขมคัดพิเศษในน้ำแกงอ่อมรสเข้มข้นขลุกขลิก หอมกรุ่นกลิ่นข้าวคั่วและผักชีลาวที่แทรกซึมเข้าสู่เนื้อหอย มอบรสชาตินัวลึกและเผ็ดร้อนตามแบบฉบับอีสานแท้ในทุกครั้งที่ลิ้มลอง
฿195
เอกลักษณ์ความขมอมหวานของใบขี้เหล็กที่เคี่ยวกับกะทิสดและพริกแกงคั่วจนเข้าเนื้อ ตัดรสด้วยคอหมูย่างหอมกรุ่นและใบชะพลูสด มอบความเข้มข้นกลมกล่อมและรสชาติไทยแท้ที่หาทานได้ยาก
฿210

เอกลักษณ์ความมันอมขมของยอดขี้เหล็กอ่อนในน้ำใบย่านางคั้นสดรสเข้มข้น เสริมกลิ่นหอมด้วยปลาแห้งย่างถ่านและน้ำปลาร้าปรุงสุก มอบรสชาตินัวลึกที่กลมกล่อมตามตำรับอีสานดั้งเดิม
฿165

การจับคู่ที่ลงตัวของยอดขี้เหล็กอ่อนรสขมอมหวานและไข่มดแดงเม็ดอวบอ้วนแห่งฤดูกาล ในน้ำใบย่านางคั้นสดที่เคี่ยวจนข้นนัว หอมกรุ่นกลิ่นปลาแห้งย่างถ่าน มอบรสชาติกลมกล่อมและเปี่ยมด้วยเอกลักษณ์พื้นถิ่น
฿235
เนื้อปลาบึกแม่น้ำโขงหนังหนึบชิ้นโตและหัวปลีอ่อน รวนกับพริกแกงสมุนไพรในสไตล์ 'หมกหม้อ' จนน้ำขลุกขลิกเข้มข้น หอมกรุ่นกลิ่นเครื่องเทศที่แทรกซึมเข้าสู่เนื้อปลา มอบรสชาติจัดจ้านและกลมกล่อมอย่างลงตัว
฿290

หน่อไม้สดหวานและหมูสามชั้นเนื้อนุ่มที่รวนในน้ำใบย่านางผสมข้าวเบือจนข้นเนียน ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าชั้นดีและสมุนไพรพื้นบ้าน มอบความหอมมันและรสชาตินัวลึกที่เคลือบเคล้าเข้าเนื้อในทุกคำ
฿190

พัด
ความนุ่มชุ่มฉ่ำของเนื้อโคขุนเกรดพรีเมียมที่ผัดฉ่าบนกระทะร้อนพร้อมซอสจังโก้สูตรพิเศษและสมุนไพรไทยนานาชนิด ส่งกลิ่นหอมกรุ่นยั่วน้ำลาย มอบรสชาติเผ็ดร้อนและเข้มข้นถึงเครื่องในทุกคำ
฿220

ความสดกรอบของผักตามฤดูกาลหลากสีสันที่ผ่านการผัดไฟแรงอย่างรวดเร็วเพื่อคงคุณค่า ผสานความหอมของกระเทียมและซอสหอยนางรมชั้นดี มอบรสชาติกลมกล่อมและสุขภาพดีในทุกคำ
฿125

ความหวานตามธรรมชาติของมะเขือยาวเนื้อนุ่มที่ซึมซับรสชาติของซอสเต้าเจี้ยวสูตรพิเศษ ผัดเคล้ากับหมูสับปรุงรสและใบโหระพาสด มอบความหอมกรุ่นและรสชาติกลมกล่อมที่แทรกความเผ็ดปลายลิ้นอย่างลงตัว
฿160

ยอดคะน้าคัดพิเศษที่ผ่านการผัดไฟแรงเพื่อคงความสดกรอบ ผสานกับหมูกรอบหนังฟูสีเหลืองทองและเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ปรุงรสด้วยซอสน้ำมันหอยสูตรเข้มข้น มอบความกลมกล่อมและรสชาติที่ลงตัวในทุกคำ
฿195

