우리만의 방식, 우리만의 메뉴

이산 요리의 심장. 신선한 재료를 절구에 빻아 매콤하고 새콤하며 감칠맛 나는 완벽한 조화를 만들어냅니다.
매콤한 파파야 샐러드
<툼 라오 카 도르> 진한 생선 소스, 올리브, 고추, 그리고 통째로 발효시킨 생선 조각이 들어간 정통의 매콤한 파파야 샐러드.
THB 90

<툼 라오 카 턴> 풍미 가득한 발효 생선 소스와 만족스러운 중간 정도의 매운맛이 완벽하게 조화를 이룬 파파야 샐러드.
THB 85

<툼푸플라라> 진하고 풍미 가득한 파파야 샐러드로, 풍부한 발효 생선 소스와 함께 소금에 절인 게 또는 찐 들게 중 선택하여 즐기실 수 있습니다.
THB 85

<툼 코랏> 단맛, 신맛, 짠맛이 조화롭게 어우러진 음식으로, 발효 생선 소스(플라 라)와 바삭하게 구운 땅콩이 특징입니다.
THB 85

<툼 타이 태> 달콤, 새콤, 매콤한 맛의 조화로운 드레싱을 곁들인 클래식 파파야 샐러드에 말린 새우와 바삭하게 구운 땅콩을 더했습니다.
THB 85

<툼 타이 투아 탓> 말린 새우, 신선한 라임, 그리고 바삭한 땅콩 브리틀을 듬뿍 얹어 식감을 더한 클래식 파파야 샐러드.
THB 85

<툼 타이 카이 켐> 클래식 파파야 샐러드, 단맛, 신맛, 짠맛의 완벽한 조화에 크리미한 소금에 절인 계란을 얹었습니다.
THB 95

<툼 타이 사이 푸 켐> 달콤새콤한 태국식 파파야 샐러드의 풍미에 절인 게의 짭짤한 맛이 더해져 더욱 맛있습니다.
THB 85

<툼 수아 라오> 매콤한 파파야 샐러드로, 짭짤한 발효 생선 소스와 부드러운 태국 쌀국수(카놈 친)를 섞어 만든 요리입니다.
THB 80

<툼 수아 푸 플라 라> 게살, 풍미 가득한 발효 생선 소스, 부드러운 태국 쌀국수(카놈 친)를 곁들인 진한 파파야 샐러드.
THB 80

<툼 티앙 나> 매콤한 파파야 샐러드로, 진한 생선 발효 소스에 찐 게, 구운 민물새우, 체리 달팽이, 그리고 루카에나 씨앗이 듬뿍 들어 있습니다.
THB 95

<툼 수안 팍> 발효 생선과 게살을 넣어 만든 풍미 가득한 파파야 샐러드로, 신선한 제철 채소와 허브가 듬뿍 들어있어 영양이 풍부합니다.
THB 85

매콤한 야채 샐러드
<툼탱> 으깬 오이, 고추, 라임을 넣고 짭짤한 생선 발효 소스로 매콤하고 새콤한 맛이 일품인 이산 스타일 샐러드입니다.
THB 75

<툼탱카이톰> 짭짤한 생선 발효 소스로 양념한 상큼한 오이 샐러드에 부드럽고 촉촉한 반숙 계란(반숙 계란)을 곁들여 풍부하고 만족스러운 맛을 선사합니다.
THB 105

<땀탱무 깍지> 짭짤한 생선 소스로 양념한 상큼한 오이 샐러드에 바삭하고 완벽하게 양념된 돼지 삼겹살을 곁들인 요리입니다.
THB 135

<툼 수아 탱> 상큼한 오이 샐러드에 짭짤한 발효 생선 소스를 곁들이고 부드러운 태국 쌀국수(카놈 친)를 섞은 요리입니다.
THB 85

<툼 투아> 으깬 긴 콩에 풍미 있는 고추, 라임, 발효 생선 소스 드레싱을 곁들여 만든 매콤하고 고소한 샐러드.
THB 95

<툼 투아 무 크롭> 짭짤하고 매콤한 긴 콩 샐러드에 발효 생선 소스로 양념하고, 바삭하고 완벽하게 양념된 삼겹살을 곁들인 요리입니다.
THB 155

<툼 투아 카이 톰> 발효 생선 소스로 양념한 매콤하고 고소한 긴 콩 샐러드에 부드럽고 반숙 계란(반숙 계란)을 곁들인 요리입니다.
THB 125

<툼 카오 팟 완> 달콤한 옥수수, 말린 새우, 바삭한 땅콩, 그리고 매콤한 칠리 라임 드레싱이 완벽하게 어우러진 태국식 샐러드입니다.
THB 95

<툼 카오 팟 완 카이 켐> 달콤한 옥수수와 균형 잡힌 드레싱이 어우러진 맛있는 태국식 샐러드에, 고소한 맛을 더하기 위해 크리미한 소금에 절인 계란을 얹었습니다.
THB 105

<툼 카오 팟 궁 돗 송 크루앙> 달콤한 옥수수 샐러드에 새콤달콤한 태국식 드레싱을 곁들이고, 고소하고 바삭한 민물새우 튀김을 함께 제공합니다.
THB 190

<툼 마 무앙 푸 플라 라> 새콤달콤한 풋망고 샐러드에 진한 생선 소스와 게살을 넣어 양념하고, 볶은 땅콩과 바삭한 양념 생선을 얹은 요리.
THB 85

반찬
<카엡 무 보란> 전통 돼지껍데기 튀김으로, 주문 즉시 튀겨 최고의 바삭함과 정통의 풍미를 선사합니다.
THB 60

<무욕 누엥>부드럽고 풍미 가득한 베트남식 돼지고기 소시지(무욕)를 톡 쏘는 매콤한 태국식 해산물 소스와 함께 쪄낸 요리입니다.
THB 75

<무욕뚜껑> 풍미 가득한 돼지고기 소시지(무욕)를 노릇하고 바삭하게 튀겨낸 후, 새콤하고 매콤한 태국식 해산물 소스와 함께 제공합니다.
THB 75

<궁포이쿠아> 작고 앙증맞은 민물새우를 바삭하고 향긋하게 구워 쏨땀(매콤한 파파야 샐러드) 요리에 곁들이기 좋습니다.
THB 70

<호이 체리 톰> 신선한 체리 달팽이를 부드러워질 때까지 삶아 새콤하고 매콤한 태국식 해산물 소스와 함께 제공합니다.
THB 50

<센카오푼> 부드럽고 발효된 쌀국수는 쏨땀의 진한 풍미를 제대로 흡수하는 완벽하고 필수적인 반찬입니다.
THB 25

<하나미> 바삭하고 미리 포장된 새우 크래커는 매콤한 쏨땀과 함께 즐기기 좋은 인기 있는 태국 간식입니다.
THB 30

<카오 크리압 플라> 생선살로 만든 바삭한 튀김 과자로, 매콤한 쏨땀과 잘 어울리는 짭짤하고 가벼운 태국 간식입니다.
THB 40

<낭 플라 살몬 토드 크롭> 연어 껍질을 완벽한 황금빛 바삭함으로 튀겨낸 가볍고 풍미 있는 요리로, 메인 요리에 곁들이기 좋습니다.
THB 60

<카이 톰 양 마 툼> 노른자가 진하고 크리미하며 잼처럼 부드러운 완벽하게 삶은 달걀로, 어떤 매콤한 샐러드와도 잘 어울립니다.
THB 30

<궁패> 민물새우를 노릇하고 바삭하게 튀겨낸 맛있는 튀김으로, 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.
THB 95

