我们的方式,我们的菜单

炭烤烟熏肉和酥脆炸物,是中和菜肴辛辣味的完美不辣搭档。
炙烤
<Gāi Yāng Nǎng Gròb Sut Chā Bā Bān> 我们的招牌烤鸡:腌制后用木炭烤制,直至鸡皮薄脆,鸡肉鲜嫩多汁。
145 ฿

<Nǘ A Sə̄ Lɔ̄i n Ponyangkham Yāng Gǎ Tǎ Rón> 优质 Phonyangkham Sirloin 牛肉烤至完美,盛于滋滋作响的热铁板上,以保持肉质的鲜嫩多汁和浓郁风味。
235 ฿

<Gǒ Mū Yāng Gǎ Tǎ Rón> 多汁鲜嫩的腌制猪脸肉片,烤制后放在滋滋作响的热铁板上,以保留其浓郁的口感和风味。
205 ฿

<Nǘ A Sə̄ Lɔ̄i n Ponyangkham Yāng Nám Jìm Jɛ̀o> 优质 Phonyangkham Sirloin 牛肉烤至完美,配以辛辣、鲜美、酸爽的 Isaan Jaew 蘸酱。
195 ฿

<Gǒ Mū Yāng Nám Jìm Jɛ̀o> 多汁鲜嫩的烤猪脸肉片,配以辛辣、烟熏、美味的伊桑酱。
165 ฿

<Sǎi Gròk Yī Sǎn Yāng> 酸辣可口的发酵猪肉米香肠,用木炭烤至金黄色,佐以新鲜生姜和辣椒。
135 ฿

<Mǔm Mū Yāng> 用木炭烤制的妈咪发酵猪肉香肠,呈金黄色。味道浓郁,鲜香可口。
160 ฿

<Puāng Nōm Mū Yāng Jɛ̀o Kǒm> 鲜嫩耐嚼的烤猪乳房,配以独特的咸苦伊桑酱。
175 ฿

<Sǎi Òn Mū Yāng Jɛ̀o Kǒm> 腌制过的猪小肠烤至软嫩有嚼劲,配以味道鲜美微苦的伊桑佐蘸酱。
165 ฿

<Gūn Chiāng Mū Òp> 甜咸口味的中国猪肉香肠片,慢火烤制至香气扑鼻、肉质鲜嫩。
135 ฿

<Salmon Yāng Nám Bā Prík Gratiem Mā Nāo> 完美烤制的鲑鱼,淋上由鱼露、辣椒、大蒜和青柠制成的浓郁、辛辣、鲜美的酱汁。
210 ฿

油炸
<Bik Gāi Tòd Nám Bā> 鲜嫩的鸡翅用鱼露腌制,再炸至金黄酥脆。一道咸香可口的经典泰式菜肴。
135 ฿

<Bik Gāi Tòd Prík Glǔea> 香脆炸鸡翅,与香蒜、辣椒和盐一起翻炒,带来辛辣浓郁的鲜美滋味。
145 ฿

<Bik Gāi Gròb Sɛ̀b Sà Deud> 香脆炸鸡翅配上辛辣爽口的芒果沙拉,沙拉中加入了餐厅特制的辣椒酱。
155 ฿

<Gāi Nā Tòd Glǔea> 香脆炸乡村鸡,腌制调味完美,上桌前撒上少许盐。鲜嫩多汁,味道鲜美。
125 ฿

<Ēn Kor Gāi Tòd> 腌制鸡筋炸至金黄酥脆。外酥里嫩,是完美的美味小吃。
135 ฿

<Mū Dɛ̀d Diāo Tòd> 薄切猪肉腌制后晒干,再油炸至外酥里嫩,是伊桑地区的一道经典美味。
150 ฿

<Sì Krōng Mū Tòd Gratiem> 鲜嫩的猪肋排炸至完美,用胡椒调味,并撒上大量香脆的蒜蓉。
170 ฿

<Nǘ A Kokhun Dɛ̀d Diāo Tòd> 优质 Khokhun Phonyangkham 牛肉,经过腌制和晒干,然后油炸至酥脆可口。
175 ฿

<Nǘ A Bā Nin Dɛ̀d Diāo Tòd Sà Mǔn Prāi> 罗非鱼片腌制、晒干,再用香茅叶和辣椒等香草油炸,口感酥脆鲜美。
175 ฿

<Baak Pèd Tòd Gratiem Prík Tài> 将鸭嘴炸至酥脆,并撒上大量香喷喷的炸蒜和黑胡椒粉。
180 ฿

<Mùk Dɛ̀d Diāo Tòd Gratiem> 鲜嫩的晒干鱿鱼,裹上香脆的蒜蓉油炸,佐以浓郁辛辣的泰式海鲜蘸酱。
180 ฿

<Sǎi Gròk Yī Sǎn Rā Bə̀d> 伊桑发酵香肠,油炸至肠衣爆裂,外皮酥脆可口。味道浓郁鲜美。
135 ฿

<Mǔm Mū Rā Bə̀d> 发酵的Mum猪肉香肠,油炸至肠衣爆裂,外皮酥脆可口。味道浓郁,鲜香可口。
160 ฿

<Bā Sōng Tòd Sōng Krûeang> 发酵鱼油炸至金黄,淋上酥脆的炸辣椒、蒜片和青柠叶。咸香酥脆。
190 ฿

<Pū Nìm Tòd Nám Jìm Mā Kǎm Sam Ròs> 香脆炸软壳蟹配酸甜微辣的三味罗望子蘸酱。
190 ฿

<Salmon Tòd Nám Bā Yām Mā Muang> 香脆的三文鱼片淋上美味的鱼露,再配上清爽辛辣的青芒果沙拉。
210 ฿

<Kǎi Jiāo> 蓬松的煎蛋,泰国经典美食,完美调味,炸至金黄酥脆。
80 ฿

<Kǎi Jiāo Mū Sàp> 蓬松的煎蛋与调味猪肉末混合,是一道令人感到舒适和美味的泰式经典菜肴,炸至金黄酥脆。
105 ฿

<Kǎi Jiāo Sōng Mū> 一道美味可口的泰式家常菜。
115 ฿

<Kǎi Jiāo Gōng Sàp> 蓬松的煎蛋与调味虾仁混合,是一道美味酥脆的泰式家常菜,炸至金黄酥脆。
125 ฿

<Kǎi Jiāo Kǎi Mòd Dēng> 蓬松的泰式煎蛋卷拌入浓郁鲜美的蚂蚁蛋(伊桑地区的时令美食)。调味完美,口感酥脆。
150 ฿
<Mùk Wōng Lɛ́ Hɔ̌m Yài Chúb Pɛ̂ng Tòd> 鲜嫩的鱿鱼圈和甜洋葱圈裹上酥脆的面糊,是一道完美的开胃菜。
210 ฿

<Bā Yōn Dɛ̀d Diāo Tòd> 时令特供!风干鱼干(Pla Yon)油炸至酥脆。美味可口。
195 ฿

