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我们的方式,我们的菜单

伊桑蘸酱和卷饼

体验地道的当地风味。享用新鲜蔬菜卷饼,搭配我们传统的辣椒酱(Jaew)和美味的鱼酱(Pon)。



Pon&Jaew



伊桑腌菜配辣椒鲭鱼

<Bon Bā Tū Sōng Pàk Yī Sǎn> 美味的捣碎鲭鱼辣椒蘸酱(Pon Pla Too),配上一盘清爽的伊桑酸菜。

170 ฿

伊桑腌菜配辣椒鲭鱼

烟熏辣椒酱(Jaew)配伊桑什锦蔬菜拼盘

<Jɛ̀o Prík Kî Gā Pàk Sǎm Hǎ Pí> 一种味道极其辛辣且带有烟熏味的辣椒蘸酱 (Jaew),传统上与一大盘新鲜的伊桑时令蔬菜一起食用。

135 ฿

烟熏辣椒酱(Jaew)配伊桑什锦蔬菜拼盘

猪梅辣椒酱(Jaew)配伊桑什锦蔬菜拼盘

<Jɛ̀o Mā Gòk Pàk Sǎm Hǎ Pí> 一种独特的、辛辣酸爽的辣椒蘸酱,以酸梅(Makok)的浓郁风味为特色,配以一大盘新鲜的伊桑蔬菜。

135 ฿

猪梅辣椒酱(Jaew)配伊桑什锦蔬菜拼盘

烟熏辣椒酱配清蒸罗非鱼和伊桑什锦蔬菜

<Jɛ̀o Prík Kî Gā Bā Nin Nueng Pàk Sǎm Hǎ Pí> 一套完整的菜品:辛辣浓郁的 Jaew 配上鲜嫩的蒸罗非鱼和一大盘新鲜的伊桑蔬菜。

260 ฿

烟熏辣椒酱配清蒸罗非鱼和伊桑什锦蔬菜

烟熏辣椒酱配酥炸鱼和伊桑什锦蔬菜

<Jɛ̀o Prík Kî Gā Bā Yōn Tòd Pàk Sǎm Hǎ Pí> 辣味烟熏 Jaew 蘸酱套餐,配酥脆炸鱼 (Pla Yon) 和一大盘新鲜的伊桑蔬菜。

325 ฿

烟熏辣椒酱配酥炸鱼和伊桑什锦蔬菜

猪梅辣椒酱配蒸罗非鱼和混合伊桑蔬菜

<Jɛ̀o Mā Gòk Bā Nin Nueng Pàk Sǎm Hǎ Pí> 一套完整的:独特的酸甜口味的猪梅蘸酱,配上鲜嫩的蒸罗非鱼和新鲜的伊桑蔬菜。

260 ฿

猪梅辣椒酱配蒸罗非鱼和混合伊桑蔬菜

猪梅辣椒蘸酱配酥炸鱼和伊桑什锦蔬菜

<Jɛ̀o Mā Gòk Bā Yōn Tòd Pàk Sǎm Hǎ Pí> 酸辣猪肉梅子蘸酱套餐,配酥脆炸鱼(Pla Yon)和一大盘新鲜的伊桑蔬菜。

325 ฿

猪梅辣椒蘸酱配酥炸鱼和伊桑什锦蔬菜

辣伊桑笋沙拉

<Sup Nɔ̀ Mái> 一道经典的伊桑沙拉,由煮熟的竹笋、辣椒、发酵鱼露和香米粉调味而成。

135 ฿

辣伊桑笋沙拉



蔬菜卷和米昂



焯水鸟蛤配新鲜蔬菜和花生蘸酱

<Hɔ̀ Pàk Hoy Krɛ̄ng Lûak> 焯水后的蛤蜊配新鲜蔬菜,佐以我们特制的香辣花生酱。

375 ฿

焯水鸟蛤配新鲜蔬菜和花生蘸酱

清蒸鸡肉配新鲜蔬菜和花生蘸酱

<Hɔ̀ Pàk Gāi Nueng> 鲜嫩可口的蒸鸡,配上一盘新鲜蔬菜,可供包裹,佐以我们特制的香浓花生蘸酱。

340 ฿

清蒸鸡肉配新鲜蔬菜和花生蘸酱

香脆鱼饼配罗望子酱

<Miang Bā Tòd Sà Mǔn Prāi> 香脆鱼块(Dolly)配新鲜叶子、Miang香草和调味品,佐以咸甜酸味的罗望子蘸酱。

260 ฿

香脆鱼饼配罗望子酱

鲜鲑鱼配泰式香草

<Miang Salmon Sòd> 新鲜三文鱼丁拌入鲜美辛辣的酱汁,配以叶子、香草、花生、青柠、辣椒,可卷成完美的卷饼。

220 ฿

鲜鲑鱼配泰式香草

泰式香草干烤三文鱼米昂

<Miang Salmon Kûa> 酥脆的干烤三文鱼,混合着芬芳的泰国香草和调味料,配以新鲜叶子包裹食用。

220 ฿

泰式香草干烤三文鱼米昂

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